কীভাবে একটি হস্তনির্মিত বার্গার তৈরি করবেন

কীভাবে একটি হস্তনির্মিত বার্গার তৈরি করবেন

গত 10 দিনে, ইন্টারনেটে খাবারের বিষয়ে জনপ্রিয় বিষয়গুলির মধ্যে, হস্তনির্মিত বার্গার তৈরির পদ্ধতিটি অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। এটি পারিবারিক ডিনার বা ফ্রেন্ড পার্টি হোক না কেন, হস্তনির্মিত বার্গারগুলি হাইলাইট হতে পারে। এই নিবন্ধটি একটি হস্তনির্মিত বার্গারকে বিশদভাবে তৈরি করার পদক্ষেপগুলি প্রবর্তন করবে এবং আপনাকে সহজেই উপাদেয় দক্ষতা অর্জনে সহায়তা করার জন্য কাঠামোগত ডেটা সরবরাহ করবে।

1। হস্তনির্মিত বার্গার তৈরির পদক্ষেপ

1।উপকরণ প্রস্তুত: হস্তনির্মিত বার্গারের মূলটি হ'ল তাজা উপাদান এবং ব্যক্তিগতকৃত সংমিশ্রণ। হস্তনির্মিত বার্গার তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় প্রধান উপাদানগুলি এখানে রয়েছে:

2।গরুর মাংসের কেক তৈরি করুন: টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো ভাজার সময় অসম তাপ এড়াতে মাংসের প্যাটিগুলির বেধের দিকে মনোযোগ দিন।

3।ভাজা গরুর মাংসের কেক: প্যানে অল্প পরিমাণে তেল যোগ করুন, মাঝারি আঁচে গরম করুন এবং গরুর মাংসের প্যাটি যোগ করুন। পৃষ্ঠটি সোনালি না হওয়া এবং ভিতরে পুরোপুরি রান্না না করা পর্যন্ত প্রতিটি পাশ 3-4 মিনিটের জন্য ভাজুন। শেষ 1 মিনিটের জন্য, গলে পনিরের স্লাইসগুলি যুক্ত করুন।

4।বার্গার একত্রিত করুন: হ্যামবার্গার রুটি অর্ধেক কেটে ফেলুন, ভুনা করুন এবং এটিকে সামান্য গরম করুন, লেটুস, টমেটো স্লাইস, ভাজা গরুর মাংসের প্যাটিস, কাটা পেঁয়াজ এবং সস ঘুরিয়ে দিন। রুটির উপরের অর্ধেকটি Cover েকে রাখুন এবং আলতো করে টিপুন।

2। হস্তনির্মিত হ্যামবার্গারগুলির জন্য ব্যক্তিগতকৃত ম্যাচিং পরামর্শ

হস্তনির্মিত বার্গারের কবজটি হ'ল এগুলি তাদের ব্যক্তিগত স্বাদ অনুসারে বিভিন্ন উপায়ে মিলে যেতে পারে। এখানে কিছু জনপ্রিয় ম্যাচিং সমাধান রয়েছে:

3 .. হস্তনির্মিত বার্গার তৈরির টিপস

1।রুটি নির্বাচন: হস্তনির্মিত হ্যামবার্গারগুলির জন্য রুটিগুলি গুরুত্বপূর্ণ। নরম টেক্সচারের সাথে রুটি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় তবে একটি নির্দিষ্ট মাত্রার দৃ ness ়তা যেমন ব্রায়োশো বা পুরো গমের রুটি সহ এবং খুব নরম রুটি ব্যবহার করা এড়ানো উচিত।

2।গরুর মাংসের প্যাটিস সিজনিং: গরুর মাংসের প্যাটিগুলির সিজনিং ব্যক্তিগত পছন্দ অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা যেতে পারে এবং উপযুক্ত পরিমাণ কাটা পেঁয়াজ, টুকরো টুকরো রসুন বা মরিচের গুঁড়ো যুক্ত করা স্বাদকে বাড়িয়ে তুলতে পারে।

3।ফ্রাইং টিপস: গরুর মাংসের প্যাটিগুলি ভাজানোর সময়, প্যাটিগুলি ছড়িয়ে পড়া থেকে রোধ করতে ঘন ঘন সেগুলি ঘুরিয়ে দেবেন না। ভাজার পরে 2 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দিন, যাতে গ্রেভী রিফ্লাক্স এবং আরও ভাল স্বাদ নিতে পারে।

4।জুটিযুক্ত সস: সস হ'ল হস্তনির্মিত বার্গারের আত্মা, অনন্য গন্ধের জন্য রসুন মেয়োনিজ বা মশলাদার টমেটো সসের মতো ঘরে তৈরি সস চেষ্টা করুন।

4। হস্তনির্মিত বার্গারের প্রবণতা

গত 10 দিনে পুরো নেটওয়ার্কের অনুসন্ধানের ডেটা অনুসারে, হস্তনির্মিত বার্গারগুলির জনপ্রিয়তা মূলত নিম্নলিখিত দিকগুলিতে কেন্দ্রীভূত:

হস্তনির্মিত বার্গারগুলি কেবল একটি স্বাদযুক্ত নয়, জীবনের প্রতি তাদের মনোভাবের প্রতিচ্ছবিও। ব্যক্তিগতকৃত সংমিশ্রণ এবং সতর্কতার সাথে উত্পাদনের মাধ্যমে আপনি সহজেই বাড়িতে সুস্বাদু বার্গার তৈরি করতে পারেন এবং রান্নার মজা উপভোগ করতে পারেন।