কিভাবে টুন স্ক্র্যাম্বল ডিম তৈরি করবেন

কিভাবে টুন স্ক্র্যাম্বল ডিম তৈরি করবেন

গত 10 দিনে, ইন্টারনেট জুড়ে হট টপিক এবং হট কন্টেন্ট খাদ্য, প্রযুক্তি, বিনোদন এবং সামাজিক সংবাদ সহ অনেক ক্ষেত্র কভার করেছে। তাদের মধ্যে, বসন্ত মৌসুমী উপাদেয় "Toon Scrambled Eggs" অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে কারণ এটি তৈরি করা সহজ এবং পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ। এই নিবন্ধটি আপনাকে সাম্প্রতিক আলোচিত বিষয়গুলির উপর ভিত্তি করে টুন স্ক্র্যাম্বলড ডিম তৈরির পদ্ধতির একটি বিশদ পরিচিতি দেবে এবং কাঠামোগত ডেটা সংযুক্ত করবে।

1. সাম্প্রতিক আলোচিত বিষয়ের তালিকা

2. টুন স্ক্র্যাম্বল ডিমের পুষ্টিগুণ

টুন বসন্তের একটি মৌসুমি সবজি, ভিটামিন সি, ক্যারোটিন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং অন্যান্য খনিজ পদার্থ সমৃদ্ধ। ডিম উচ্চ মানের প্রোটিনের উৎস। দুটির সংমিশ্রণ শুধুমাত্র সুস্বাদুই নয়, সমৃদ্ধ পুষ্টিও প্রদান করে।

3. চাইনিজ টুন দিয়ে স্ক্র্যাম্বলড ডিমের বিস্তারিত রেসিপি

1. উপকরণ প্রস্তুত

2. উৎপাদন পদক্ষেপ

ধাপ 1: চাইনিজ টুনটি ধুয়ে ফেলুন, ফুটন্ত জলে 30 সেকেন্ডের জন্য ব্লাঞ্চ করুন, এটি সরিয়ে ফেলুন এবং অবিলম্বে ঠান্ডা জলে ভিজিয়ে রাখুন।

ধাপ 2: চাইনিজ টুন থেকে জল বের করে নিন, সূক্ষ্ম টুকরো করে কেটে আলাদা করে রাখুন।

ধাপ 3: একটি পাত্রে ডিম ফাটুন, উপযুক্ত পরিমাণে লবণ যোগ করুন এবং সমানভাবে নাড়ুন।

ধাপ 4: ডিমের তরলে কাটা টুন যোগ করুন এবং সমানভাবে মেশান।

ধাপ 5: ঠান্ডা তেল দিয়ে প্যানটি গরম করুন এবং তেল 60% গরম হলে ডিমের তরল ঢেলে দিন।

ধাপ 6: ডিমের নীচের তরল শক্ত হয়ে যাওয়ার পরে, একটি স্প্যাটুলা ব্যবহার করে এটিকে আলতো করে উল্টিয়ে দিন এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন এবং তারপর প্যান থেকে সরান।

4. রান্নার টিপস

5. নেটিজেনদের জনপ্রিয় মন্তব্য

টুন স্ক্র্যাম্বলড ডিম সম্পর্কে সাম্প্রতিক আলোচনায়, নেটিজেনরা অনেক আকর্ষণীয় পয়েন্ট উত্থাপন করেছেন:

"এ বছর চাইনিজ টুনের দাম গত বছরের তুলনায় অনেক সস্তা, তাই আমরা অবশেষে এটি নির্দ্বিধায় খেতে পারি!"

"একটু রান্নার ওয়াইন যোগ করলে ডিমের গন্ধ দূর হয় এবং স্বাদ আরও ভালো হয়।"

"চাইনিজ টুন স্ক্র্যাম্বলড ডিম ভাতের সাথে পুরোপুরি যায়। আমি তিন বাটি খেতে পারি!"

6. উপসংহার

বসন্তে বাড়িতে রান্না করা একটি বিশেষ খাবার হিসেবে, চাইনিজ টুন দিয়ে স্ক্র্যাম্বল করা ডিম তৈরি করা সহজ, পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু। বসন্তের আগমনের সাথে সাথে এই খাবারের জনপ্রিয়তা বাড়তে থাকে। আমি আশা করি যে এই নিবন্ধে ভূমিকার মাধ্যমে, আপনি এই ঋতু উপাদেয় তৈরি করতে এবং বসন্তের সুস্বাদু উপহার উপভোগ করতে পারবেন।

উষ্ণ অনুস্মারক: টুনাতে নাইট্রাইট রয়েছে, এটি খাওয়ার আগে এটি ব্লাঞ্চ করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং এটি খুব বেশি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না।